Het behouden van een gezond dieet is van cruciaal belang voor de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten. Een belangrijk onderdeel van een gezond dieet is het kiezen van verstandige snacks die rijk zijn aan voedingsstoffen en gunstig zijn voor de gezondheid van het hart. Hier zijn 5 gezonde snackrecepten die u kunt proberen om uw hartgezondheid te bevorderen:
Geroosterde kikkererwten
Ingrediënten:
- 1 blikje kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel komijn
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Snufje zeezout
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Dep de kikkererwten droog met een keukenhanddoek.
- Meng de kikkererwten met olijfolie, paprikapoeder, komijn, knoflookpoeder en zeezout.
- Verspreid de kikkererwten gelijkmatig op een bakplaat en rooster ze ongeveer 25-30 minuten tot ze knapperig zijn.
- Laat afkoelen en geniet van deze hart-gezonde knapperige snack.
Gezonde fruit-yoghurt parfait
Ingrediënten:
- Magere yoghurt
- Vers fruit (bijv. aardbeien, blauwe bessen, banaan)
- Magere granola of gehakte noten
Bereiding:
- Neem een glas of kom en begin met een laagje magere yoghurt.
- Voeg een laagje vers fruit toe.
- Voeg een andere laag yoghurt toe en herhaal met fruit en eventueel een laagje magere granola of gehakte noten.
- Herhaal de lagen tot de kom of het glas vol is.
- Geniet van deze verfrissende en voedzame snack.
Komkommer-bootjes met tonijn
Ingrediënten:
- Komkommer
- Tonijn in blik (op waterbasis), uitgelekt
- Magere Griekse yoghurt
- Fijngehakte ui en selderij
- Citroensap
- Zout en peper naar smaak
Bereiding:
- Snijd de komkommer in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten.
- Meng de tonijn, Griekse yoghurt, fijngehakte ui, selderij, citroensap, zout en peper in een kom.
- Vul de komkommerhelften met het tonijnmengsel.
- Snijd de gevulde komkommer in plakjes en serveer als een verfrissende en eiwitrijke snack.
Quinoa-salade cups
Ingrediënten:
- Quinoa, gekookt volgens de verpakking
- Gehalveerde kerstomaatjes
- Fijngehakte komkommer
- Fijngehakte paprika
- Fijngehakte rode ui
- Verse kruiden zoals peterselie of koriander
- Citroensap
- Olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereiding:
- Meng de gekookte quinoa met kerstomaatjes, komkommer, paprika, rode ui en verse kruiden in een kom.
- Breng op smaak met citroensap, olijfolie, zout en peper.
- Vul ijsbergsla- of romaineblaadjes met de quinoa-salade.
- Geniet van deze lichte en voedzame snack.
Geroosterde bietenchips
Ingrediënten:
- Rauwe bieten, geschild en in dunne plakjes gesneden
- Olijfolie
- Zeezout
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de bietenplakjes met een beetje olijfolie en zeezout.
- Verspreid de bietenplakjes op een bakplaat en rooster ze ongeveer 20-25 minuten tot ze knapperig zijn.
- Laat afkoelen en geniet van deze knapperige en voedzame snack.
Deze gezonde snackrecepten bieden heerlijke en voedzame opties om uw hartgezondheid te ondersteunen. Ze zijn eenvoudig te bereiden en bieden een uitstekend alternatief voor ongezonde snacks. Probeer ze uit en geniet van een smakelijke manier om voor uw hart te zorgen!
